オーランドからマイアミまで、フロリダ州のグルメを巡る旅：おすすめのレストラン、バー、見どころ

オーランド国際空港（MCO）に降り立ったら、レンタカーを借ります。オーランドは、ウォルト・ディズニー・ワールド・リゾート（Walt Disney World Resort）、シーワールドオーランド（SeaWorld Orlando）、レゴランドフロリダ（LEGOLAND Florida）、ユニバーサル・オーランド・リゾート（Universal Orlando Resort）など、一生のうち一度は訪れたいテーマパークが集まっていることで最もよく知られています。

ユニバーサルシティウォーク（Universal CityWalk）のホットドッグ殿堂博物館（Hot Dog Hall of Fame）で出されているザウアークラウトたっぷりのニューヨーク風ホットドッグから、シカゴドッグのケシの実パン、中西部のブラートヴルストまで、いろいろなホットドッグを食べてテーマパークでの冒険に備えましょう。少しわき道にそれた場所にあるP&D ソウル・フード・キッチン（P&D Soul Food Kitchen）では焼いたチキンやフライド・ポーク・チョップのほか、マカロニ、チーズ、コラードグリーンの南部風の副菜など、ほっとする料理を楽しめます。デザートに自家製ケーキを注文するのもお忘れなく。ウィンターパーク（Winter Park）近くにあるトーステッド（Toasted）の焼きたてのチーズサンドイッチやハンバーガーは他とひとあじ違います。プルドポークの詰まった焼き立てチーズサンドイッチや、ベトナムの人参ピクルスのかかった七面鳥バーガーなど、ひねりの効いたメニューが並んでいます。

ゲーターランド（Gatorland）に寄り道して、珍しい白ワニなど何百匹ものワニを見たり、ブルースプリングス州立公園（Blue Springs State Park）で泉を泳ぐマナティに出会いましょう。出発の準備はできましたか？次の目的地はフロリダ州スペースコースト（Space Coast）です。

テーマパークの喧騒から抜け出した後、オーランドからわずか 45 分ほど東に行くとビーチがあることに驚くかもしれません。フロリダ州のスペースコーストは、ケネディ宇宙センター（Kennedy Space Center）からバズ・オルドリンやニール・アームストロングがアポロ 11 号に乗って出発した場所です。このビジター・コンプレックスでは、実際のサターン V ロケット（Saturn V rocket）、スペースシャトル・アトランティス（Space Shuttle Atlantis）、アメリカ宇宙飛行士殿堂博物館（U.S. Astronaut Hall of Fame）などを見学できます。バスツアーに参加すれば、発射場の近くまで行くことができます。

近くにあるカナベラル国立海浜公園（Canaveral National Seashore）では、穏やかで美しいビーチを散策しましょう。ここでは、モスキート・ラグーン（Mosquito Lagoon）でのガイド付きカヌーツアーに参加したり、砂の中に巣を作っている最中のアカウミガメを目にしたり、事前に予定を確認しておけば、ロケットの発射も見学することさえできます。この地域でぜひ行ってみたいレストランは、タイタスビルのディクシークロスローズ（Dixie Crossroads）です。天然の海エビや小さなロブスターに似たロックシュリンプが人気の、地元の人で賑わうお店です。南のココアビーチ（Cocoa Beach）は、フォートローダーデール（Fort Lauderdale）へ出発する前にホテルで贅沢に過ごすのにふさわしい場所です。

沿岸内水路（Intracoastal Waterway）は東海岸全体にわたる 4,800 キロメートルの水路です。フォートローダーデールまでのドライブはこの水路とともに進みます。ビーチは本当に美しいので、ぜひ水着を用意してください。ビーチは、スペイン語で「波の大通り」という意味のラス・オラス・ブルバード（Las Olas Boulevard）と大西洋が出会う場所にある、象徴的な白い「波の壁」から先へと広がっています。ビーチで楽しんだ後は、さまざまな店舗、バー、レストラン、ナイトクラブが建ち並ぶダウンタウン、ラス・オラスの 17 区画をぶらぶら歩きましょう。ラス・オラスから水上タクシーに乗って、この街の広い運河網を探索することもできます。見どころの 1 つは、巨大な邸宅やヨットが並ぶミリオネアーズロウ（Millionaire's Row）です。水上タクシーの停泊所は町の至るところにあるので、ショッピングや食事、エンターテイメントに出かける際にも便利です。

エレガントな海辺のレストランから、マリーナの奥にある隠れ家のようなレストランまで、水辺での食事は逃せません。シーフードが好きなら、ラスティック・イン・クラブハウス（Rustic Inn Crabhouse）でオイスター、アサリ、ロブスター、魚、そしてもちろんカニを堪能しましょう。このハウスの自慢の一品は、ニンニクの効いたガーリッククラブです。フォートローダーデールに一泊して、マイアミのロードトリップは終了です。

45 分南に進んでマイアミに入ると、カフェ・コン・レチェとパステリート（キューバのコーヒーとペストリー）の香りが漂ってきます。マイアミは一生のうち一度は訪れたい場所の 1 つです。サウスビーチのナイトクラブからデザイン地区の流行のお店、ウィンウッドの色鮮やかなグラフィティまで、このような町は他で見ることができません。

特に初めて訪れる旅行者にとって印象的なのは、言葉、音楽、芸術、料理に浸透しているキューバ文化です。リトルハバナでキューバコーヒーを味わったら、マクシモ・ゴメス・パーク（Máximo Gómez Park）で地元の人達がドミノをしているのを見学しましょう。エル・パラシオ・デロ・フーゴ（El Palacio de los Jugos）では、サンドイッチと爽やかなフルーツジュースでお腹を満たします。

ビスケーン湾（Biscayne Bay）の向かいにはサウスビーチがあります。メインストリートからは海の景色を垣間見ることができ、歴史あるアールデコ様式の建物や歩道、カフェ、バーなどが立ち並びます。タップ・タップ・ハイチアン・レストラン（Tap Tap Haitian Restaurant）でマンゴーフリッターのアクラや、ぶつ切りのフライドポークのグリヨといった本物のカリブ料理を試してみたり、プエルト・サグア・レストラン（Puerto Sagua Restaurant）でゆっくりと家庭的なキューバ料理を楽しみましょう。夜のパーティーの後、元気を取り戻せる朝食や濃厚なキューバコーヒーもあります。

マイアミ国際空港（MIA）とフォートローダーデール-ハリウッド国際空港（FLL）はどちらも、帰りのフライトに便利な立地にあります。

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