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- メリーランド州
- バージニア州
- ワシントン D.C.
アメリカの首都圏には、350 軒以上のワイナリーと 200 軒以上の醸造所、シードルメーカー、蒸留所があります。
受賞歴のあるワインから成熟した味わいのビールまで、おいしくてユニークなお酒が楽しめるワシントン D.C.、バージニア州、メリーランド州の見逃せないスポットを探しましょう。
首都圏のワインカントリー
「トラベル & レジャー」誌で世界屈指の新しいワイン生産地と認定されたバージニア州。そのバージニア州のシャーロッツヴィル周辺にある 30 軒のワイナリーでは、トマス・ジェファーソンによるワイン造りのビジョンを掲げ、豊富な種類のぶどうを栽培しています。由緒ある美しいバーバーズビルヴィンヤーズ(Barboursville Vineyards)の敷地内で、ピクニックはいかがでしょうか。壮大なブルーリッジ山脈(Blue Ridge Mountains)の眺めが素晴らしいアーリー・マウンテン・ヴィンヤーズ(Early Mountain Vineyards)は、生物多様性と持続可能な農業を実践していることで知られています。また、風光明媚なジェファーソンヴィンヤーズ(Jefferson Vineyards)では、かつての馬小屋でワインテイスティングができます。
フレデリック・ワイン・トレイル(Frederick Wine Trail)には、メリーランド州の 14 軒のワイナリーがあり、ゆるやかにうねる丘に 36 ヘクタールのぶどう園が広がっています。このトレイルでは、1972 年に初めてぶどう栽培を開始したフレデリック群で最も古いワイナリー、リンガノアワインセラーズ(Linganore Winecellars)を訪れてみましょう。それとも、1765 年当時の荘園である 53 ヘクタールものスプリングフィールド・マナー・ワイナリー・ディスティラリー・ブルワリー(Springfield Manor Winery Distillery Brewery)の壮観な景色を楽しむのはいかがでしょうか。
バージニア州シャーロッツヴィルのジェファーソンヴィンヤーズに立ち寄り、受賞歴を誇るワインを味わいましょう。
多彩なビールの楽しみ
首都圏はどこもビール愛好家の楽園!ワシントン D.C. では、DC ブラウ・ブルーイング・カンパニー(DC Brau Brewing Company)を訪れましょう。人気のビールを 1956 年から醸造しています。なかでも評判の「オールド・タイム・ラガー」ははずせません。すべての電力を太陽光発電でまかなっている醸造所、2 ヵ 所あるアトラス・ブルー・ワークス(Atlas Brew Works)の 1 つを訪れるのもお勧めです。
メリーランド州ボルチモアの郊外にあるヘビー・シーズ・ビール(Heavy Seas Beer)では、自家製エール、IPA、スタウトが楽しめます。地元のフードトラックで出されるボリュームたっぷりのリブやバーベキューサンドイッチとの相性は抜群です。ボルチモアのユニオン・クラフト・ブルーイング(Union Craft Brewing)は、お馴染みの人気ビールや季節のエールを飲むことができるほか、タップルームの外にさまざまなフードトラックが交替でやって来ます。
バージニア州へ行くならトラベルチャンネル(Travel Channel)が北アメリカ有数のビール産地と名付けたバージニア州。リッチモンドにあるハーディーウッドパーククラフトブルワリー(Hardywood Park Craft Brewery)は、再生可能エネルギーのみを使用して、75 リットルのバッチで新しいビールの製造を試みています。RVA トロリー(RVA Trolley)のビールツアーに参加すると、ジェームズ川の河畔に立つレジェンドブルワリー(Legend Brewery)など、リッチモンドにある醸造所のいくつかを見学することができます。
メリーランド州ボルチモアのユニオン・クラフト・ブルーイングのタップルームで、樽から注ぐビールを味わってください。
スピリッツとハードシードルを楽しむ
ワシントン D.C.は蒸留の一大中心地となりつつあります。女性が経営するリパブリックレストラティブス蒸留所(Republic Restoratives Distillery)とクラフト・カクテル・バー(Craft Cocktail Bar)では、アセンブリジン、ボローバーボン、チャップマンズ・アップル・ブランディを無料で試飲できます。それとも、ジョスA.マグナス & カンパニー(Jos. A. Magnus & Co.)で喉を潤してはいかがでしょうか。ここは、D.C. にある「最新にして最古」のバーボンやジンの蒸留所で、禁酒法時代以前の蒸留酒を再現していることで知られています。
小ロット生産のスピリッツを楽しむなら、メリーランド州の東海岸にあるリヨン蒸留所(Lyon Distilling)を訪れましょう。ラウドン郡にあるカトクチンクリーク(Catoctin Creek)は、バージニア州で禁酒法以後に建てられた初めての蒸留所です。地元産の穀物や作物を使用して製造しています。ミドルバーグにあるマウントディファイアンスサイダリー & ディスティラリー(Mt.Defiance Cidery & Distillery)のアブサンも必ず試してほしい一品です。すべて天然の素材を使用し、昔ながらの方法で作られています。
メリーランド州サーモントの荘園に佇むスプリングフィールド・マナー・ワイナリー・ディスティラリー・ブルワリーの歴史は、1765 年まで遡ります。
アクセス方法
ワシントンダレス国際空港は首都圏の中心部に位置し、ワシントン D.C.、メリーランド州、バージニア州への観光に大変便利です。ワシントンダレス国際空港への直行便を利用することにより、当地へは簡単にアクセスできます。