Skip to main content
ルイジアナ州バトンルージュの州会議事堂からの眺め

ルイジアナ州

ルイジアナ州バトンルージュ:芸術、歴史、最高の食べ物

1 / 7
ルイジアナ州バトンルージュ、ストランズカフェの手作りペストリー

ルイジアナ州

ルイジアナ州バトンルージュ:芸術、歴史、最高の食べ物

2 / 7
ルイジアナ州バトンルージュのバイユーの景色

ルイジアナ州

ルイジアナ州バトンルージュ:芸術、歴史、最高の食べ物

3 / 7
ルイジアナ州バトンルージュの伝統料理

ルイジアナ州

ルイジアナ州バトンルージュ:芸術、歴史、最高の食べ物

4 / 7
ルイジアナ州バトンルージュ、伝統料理を調理するシェフ

ルイジアナ州

ルイジアナ州バトンルージュ:芸術、歴史、最高の食べ物

5 / 7
ルイジアナ州バトンルージュ、クレストパブリックアート彫刻・コンサート会場

ルイジアナ州

ルイジアナ州バトンルージュ:芸術、歴史、最高の食べ物

6 / 7
ルイジアナ州バトンルージュ、大聖堂の美しい天井

ルイジアナ州

ルイジアナ州バトンルージュ:芸術、歴史、最高の食べ物

7 / 7
  • 州:
    ルイジアナ州

ルイジアナ州の州都バトンルージュは、この州の文化と歴史のすべてを学べる場所です。

美術品や、ていねいに保存されているモニュメントなど、バトンルージュは文化的な魅力にあふれた町です。 ここには、素朴なカフェから上品な料理まで、数多くのレストランや料理が揃っています。また、昔ながらのケイジャン料理も豊富です。

キャピトル・パーク・ミュージアム

最初に巨大で近代的なキャピトル・パーク・ミュージアム(Capitol Park Museum)を訪れましょう。州会議事堂から公園を横切ってすぐの場所にあり、ミシシッピ川(Mississippi River)に面しています。 1 階ではルイジアナ州の豊かな歴史についてビデオ、音声再現、歴史的な遺物を通して学ぶことができます。 2 階は現代のルイジアナ州の文化についての展示です。活気あふれるマルディグラの展示は必見です。

ショー芸術センター

ショー芸術センター(Shaw Center for the Arts)はキャピトルパーク(Capitol Park)からわずか 10 分の場所にあります。ここはバトンルージュのダウンタウンにある多目的芸術複合施設で、美術品の観覧や、音楽、ダンス、演劇公演の鑑賞ができるすばらしい場所です。 5 階の LSU 美術館(LSU Museum of Art)には約 3,500 点の歴史的な美術品や新しい美術品が展示されています。 その後最上階のツナミ・スシ(Tsunami Sushi)でミシシッピ州を眺めながら、ショーの前後に飲み物をお楽しみください。

マグノリア・マウンド・プランテーション

マグノリア・マウンド・プランテーション(Magnolia Mound Plantation)は 1791 年に設立されました。 かつては 200 名が働いていて、その広さは 364 ヘクタールにおよび、ミシシッピ川河畔まで広がっていました。 フレンチクレオール様式の本館は、美しい昔ながらの家具や、歴史的な工芸品で彩られています。これらの物には、地元のものもあれば、プランテーション所有者の家族がいたフランスからもたらされたものもあります。 奴隷部屋には奴隷用の簡素な設備や、平炉の台所があります。 バトンルージュにあるルイジアナ州立大学(Louisiana State University)のキャンパスは、美しく壮大な建物が並び、静かな自然に囲まれています。

ストランズカフェの最高のペストリー

一日の始まりに、ストランズカフェ(Strands Café)でコーヒーと最高のクロワッサンをどうぞ。ここは家族経営のカフェで、最高の材料だけを使った一流のペストリーやチョコレートを一日中作り続けています。

バトンルージュの魅力的な飲食店

ルイジアナ州のどの町でも、人々は自分の町の料理を愛しています。当然、バトンルージュも例外ではありません。 この居心地のよい町は、本格的なケージャン料理、地元産の新鮮なシーフードとクラフトビールを楽しめる最高の町なのです。

トニーズ・シーフード・マーケットの新鮮な魚とブーダン

トニーズ・シーフード・マーケット(Tony's Seafood Market)では生食用と加熱済みの両方のシーフードが手に入ります。この種の店舗としては南部湾岸地域で最大規模です。 かつては 1 日で 21,000 キロのザリガニを販売していたことでも知られています。 ケイジャン様式で調理されたシーフードをお求めなら、シーフードガンボ、ザリガニのエトゥフェ、詰め物入りのカニなどのランチプレートに挑戦してみましょう。 豚肉、タマネギ、香辛料を混ぜて詰めた有名なケイジャン風ソーセージの「ブーダン」もぜひ味わってください。

現地の人気店:サミーズグリル

サミーズグリル(Sammy’s Grill)は非常に人気が高く、待ち時間が長いことも多いため、その点に注意してください。 このレストランは最高の味付けがされたザリガニで知られています。ザリガニはルイジアナ州の特産品です。 ポーボーイにも挑戦してみましょう。これは肉やシーフードをはさんだサンドイッチで、皮がかたいバゲットを使っています。

詳細情報

カキはお好きな食べ方で:ジョリー・パール・オイスター・バー

ジョリー・パール・オイスター・バー(Jolie Pearl Oyster Bar)は現地の人々が集まる場所です。ここでは全国から入手した 50 種類以上のカキを、あぶり焼きにしたり、網焼きにしたり、あるいは生のままで、さまざまなトッピングを添えて出しています。

魅力的なフードツアー

バトンルージュのグルメ事情を知りたいなら、セシボン・フード・ツアー(C’est Si Bon Food Tour)に参加してみましょう。6 軒のユニークなレストランが交互にスケジュールに組み込まれます。 料理はもちろんのこと、ツアーガイドも最高です。 ツアーガイドは散策中に町についての面白い話や、ツアーに同行している食通の人についての話をしてくれます。 ティン・ルーフ・ブリューイング・カンパニー(Tin Roof Brewing Company)では見学ツアーが開催されています。 また、ジュークジョイント IPA(Juke Joint IPA)やブードゥーベンガルペールエール(Voodoo Bengal Pale Ale)などの地元のクラフトビールの試飲ができます。

さらに調べる
川のよどみの上を飛ぶアオサギ

旅行先

ホーマ

ウォシタ川を挟んでウェストモンローの反対側にあるモンローの中心街

旅行先

モンロー