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ルイジアナ州バトンルージュ

ルイジアナ州

ルイジアナの「グルメ」な街、バトンルージュ

提供: ヒトミ•ファレル

Anton Fresco
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ルイジアナ州バトンルージュの食

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ルイジアナの「グルメ」な街、バトンルージュ

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ルイジアナ州バトンルージュでダイニング

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ルイジアナ州バトンルージュの食

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ルイジアナ州バトンルージュのジョリーパールオイスターバー

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ルイジアナ州バトンルージュのジョリーパールオイスターバー

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ルイジアナ州バトンルージュ

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ルイジアナ州バトンルージュ

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ルイジアナの「グルメ」な街、バトンルージュ

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音楽、フェスティバルで活気溢れた、ルイジアナ州バトンルージュは、美味しいお料理が私たちのお腹を幸せにしてくれる、まさに「食」の街です。

グルメの私は、早速、地元で人気のスポットの食巡りに出かけてみました!

ジョリーパールオイスターバー

バトンルージュに来たらまずは新鮮なシーフード!このフレンドリーなレストラン、ジョリーパールオイスターバーは、なんと、50種類以上ものカキがメニューに並ぶ、まさに究極のカキ専門店です。焼かれたものでも、生でも、とにかく様々な種類のカキを様々な料理法でいただくことができます。一つ一つのお値段もお手ごろなので、いわゆる「カキテイスティング」が楽しめます。バンドによるライブ演奏を楽しみながら、お店ご自慢のフルーツカクテルを片手に、カキ三昧の一時を過ごしましょう!

トニーズシーフードマーケット&デリ

ルイジアナで最大のシーフードマーケットのトニーズシーフードマーケット&デリ。その広いスペースの店内は、驚くほどの種類のシーフードがずらりと並ぶ、まさにシーフード天国です。バトンルージュに来たら一度は立ち寄るべき、とされる、地元の人にも旅行客にも超人気のこのマーケットは、いつも人で溢れています。ザリガニ、ナマズ、エビ、カニ、そしてワニ肉まで、お好きにどうぞ。お店自慢の南部料理のメニューも豊富です。

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ティンルーフブルワリーカンパニー

喉が渇いたところで、ビール好きの方ご注目、ティンルーフブルワリーカンパニーに立ち寄ってみました。やはり「郷に入れば郷に従え」、その場所の地ビールが最高ですね。このバーでは、バトンルージュ産の、とことん質にこだわったビールを楽しむことができます。ブルワリーツアーもあり、知識あるスタッフからビールについていろいろ学ぶことができます。

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ストランズカフェ

甘いもの好きな方にオススメは、絶対ここ、ストランズカフェ。その最高質のチョコレートとペイストリーはなんとも言えない味です。この川岸のチャーミングなお店でのんびりカフェタイムをお楽しみください。店内の壁を飾るオリジナルアートの美しい水彩画もまた私たちを素敵な気分にさせてくれます。

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ルイジアナの歴史と文化

お腹が満足したところで、ルイジアナの歴史と文化を学んでみては?キャピトルパーク博物館では、植民地時代の歴史、アメリカ先住民やケイジャンの歴史など、展示品やアーティファクトを通して、幅広く学ぶことができます。

プランテーションの歴史を学ぶには、マグノリアマウンドプランテーションハウスは必見ですミシシッピ川正面の広大な敷地に建つマグノリアマウンドプランテーションハウスでは、アメリカ南部のプランテーションの歴史をまさに肌で体感できます。ここでは、ガイド付きのツアーにも参加でき、復元されたハウス内を見学していると、まるで200年前の当時にタイムスリップしたような感覚にさえ落ち入ります。

美味しい食巡りの旅を思いっきり楽しみながら、アメリカ南部の深い歴史を肌で体感することができる、魅力的な街、バトンルージュ。食べて、飲んで、学んで ー そんなパーフェクトな旅には最適なトラベルデスティネーションです。

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