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レッジズホテルのグラス

ニューヨーク州、カリフォルニア州、ジョージア州、ロードアイランド州、マサチューセッツ州、ウィスコンシン州、ペンシルベニア州

絶景を誇る由緒あるダイニングルーム

提供: Samantha Crespo

Glass at Ledges Hotel
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  • 州:
    ニューヨーク州
    カリフォルニア州
    ジョージア州
    ロードアイランド州
    マサチューセッツ州
    ウィスコンシン州
    ペンシルベニア州

すばらしい景色とともに思い出に残る食事を楽しみたい方に、おすすめのホテルをご紹介します。

これらのヒストリック・ホテルズ・オブ・アメリカは、豪華な建築ディテールや広々としたホールで知られています。 中には、屋外の風景や館内レストランも同じくらい有名なホテルもあります。

1. レッジズホテルのグラス

1890 年頃の宿泊施設を利用したレストラン、グラス(Glass)は、ペンシルベニア州ホーリーの風光明媚なポコノ山脈(Pocono Mountains)にあります。 ここではまず「アメリカを代表する」ワインやビール、スピリッツを注文し、天然の岩棚を流れ落ちる滝の眺めをお楽しみください。

2. エマーソン・イン・バイ・ザ・シーのグランドカフェ

マサチューセッツ州ロックポートに 1856 年頃建てられたこのレストランは、季節限定の営業です。大西洋を眺めながら、極上の地産食材を使った絶品ディナーを楽しみましょう。

マサチューセッツ州ロックポートにあるエマーソン・イン・バイ・ザ・シーのグランドカフェ

マサチューセッツ州ロックポートにあるエマーソン・イン・バイ・ザ・シーのグランドカフェ
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3. モホンク・マウンテン・ハウス

ニューヨーク州ニューパルツにあるこの隠れ家は、手付かずのキャッツキル山脈(Catskill Mountains)に囲まれたお城のようなリゾート。1869 年以来宿泊客の人気を集めています。 夏は、モホンク湖(Lake Mohonk)を見下ろすポーチで、カクテルタイムやロブスターディナーが楽しめます。

ニューヨーク州ニューパルツにあるモホンク・マウンテン・ハウス

ニューヨーク州ニューパルツにあるモホンク・マウンテン・ハウス
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4. インターコンチネンタル・マーク・ホプキンス・ホテルのトップ・オブ・ザ・マーク

1926 年頃開業のこのホテルの最上階には、街を象徴するゴールデンゲートブリッジ(Golden Gate Bridge)など、カリフォルニア州サンフランシスコの景色を 360 度見渡せる屋上ラウンジがあります。 まずは、100 種類ものマティーニが自慢のメニューをご覧ください。

カリフォルニア州サンフランシスコにあるインターコンチネンタル・マーク・ホプキンス・ホテルのトップ・オブ・ザ・マーク

カリフォルニア州サンフランシスコにあるインターコンチネンタル・マーク・ホプキンス・ホテルのトップ・オブ・ザ・マーク
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5. キング・アンド・プリンス・ビーチ・アンド・ゴルフ・リゾートのエコー

ジョージア州セントサイモンズ島(St. Simons Island)で 唯一海に面したレストランバー、エコー(ECHO)では、屋外の席から大西洋の眺めが楽しめます。 1935 年頃に建てられたこのリゾートのビーチやゴルフコースで 1 日過ごした後、地元産のシーフード料理をご堪能ください。

ジョージア州セントサイモンズ島の キング・アンド・プリンス・ビーチ・アンド・ゴルフ・リゾートのエコー

ジョージア州セントサイモンズ島の キング・アンド・プリンス・ビーチ・アンド・ゴルフ・リゾートのエコー
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6. ウォーターストリートのハーバー・ビュー・ホテル・オブ・マーサズ・ヴィニヤード

マサチューセッツ州エドガータウンの 1891 年頃の建物を利用した、灯台と港が見えるホテルのダイニングルームで素敵なひと時を。 評価の高いワインリストと、地元の漁師や島の農場から調達した食材が美味しいハーモニーを奏でます。

マサチューセッツ州エドガータウン、ウォーターストリートのハーバー・ビュー・ホテル・オブ・マーサズ・ヴィニヤード

マサチューセッツ州エドガータウン、ウォーターストリートのハーバー・ビュー・ホテル・オブ・マーサズ・ヴィニヤード
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7. エッジウォーターマディソンのザ・ステートハウス

1948 年以来、ウィスコンシン州マディソンにあるこの宿泊施設は、世界中の著名人をもてなしてきました。 きらめくメンドータ湖(Lake Mendota)の岸辺に建つザ・ステートハウス(The Statehouse)での食事も、彼らがここを訪れる理由の 1 つ。 ディナーの前、ウィスコンシン産の地ビールを片手に沈む夕日を眺めるなら、ここ以外には考えられません。

ウィスコンシン州マディソンにあるエッジウォーターマディソンのステートハウス

ウィスコンシン州マディソンにあるエッジウォーターマディソンのステートハウス
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8. チャンラー・アット・クリフ・ウォークのスパイスドペア

1873 年頃にロードアイランド州ニューポートに建てられたクリフウォーク最古の不動産物件は、大西洋を見下ろす金ぴか時代の大邸宅を利用しています。 地元の味をいろいろ試せるニューイングランド・テイスティング・メニューがおすすめです。

ロードアイランド州ニューポートにあるチャンラー・アット・クリフ・ウォークのスパイスドペア

ロードアイランド州ニューポートにあるチャンラー・アット・クリフ・ウォークのスパイスドペア
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Spiced Pear Restaurant at the Chanler at Cliff Walk
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9. サガモアのレイクハウス

1883 年頃の建物を利用したニューヨーク州ボルトンランディングのリゾートは、ジョージ湖(Lake George)と雄大なアディロンダック山地(Adirondack Mountains)に囲まれています。 まずは、屋外レストランで自家製カクテルをお楽しみください。

ニューヨーク州ボルトンランディングにあるサガモアのレイクハウス

ニューヨーク州ボルトンランディングにあるサガモアのレイクハウス
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