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ルイジアナ州リービルでのボビー・リンズ・マリーナの釣り船チャーター

ルイジアナ州

バイユーラフォーシェ:ケイジャンのアドベンチャーと文化を楽しむ休暇

提供: Claire Duncan

Amon Focus
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バイユーラフォーシェ:ケイジャンのアドベンチャーと文化を楽しむ休暇

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バイユーラフォーシェ:ケイジャンのアドベンチャーと文化を楽しむ休暇

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ルイジアナ州リービルでのカヤックフィッシング

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バイユーラフォーシェ:ケイジャンのアドベンチャーと文化を楽しむ休暇

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ルイジアナ州ティボドーでのザムズ・スワンプ・ツアー

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ルイジアナ州ティボドーでのザムズ・スワンプ・ツアー

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ルイジアナ州ティボドーのババズ II ポーボーイズでの新鮮なシーフード

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バイユーラフォーシェ:ケイジャンのアドベンチャーと文化を楽しむ休暇

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    ルイジアナ州

バイユーラフォーシェにようこそ。この海に面した絶景の地は、ニューオーリンズからわずか 45 分のところにあります。

尽きることのないアウトドアのアドベンチャー、暖かいサザンホスピタリティ、そして本物のケイジャンカントリーの味。ルイジアナ州でのユニークな休暇を過ごしましょう。

リービルでの世界最高のフィッシング

この旅行で最初に立ち寄ったのは、趣のある漁村リービル(Leeville)。ここで、ボビー・リンズ・マリーナ(Bobby Lynn’s Marina)のボビー・リンの出迎えを受け、釣り船をチャーターしました。回りすべてに見渡す限り青い海と湿地が広がります。船が出発してすぐ、目の前に現れる野生に圧倒されます。 10 頭ほどのネズミイルカが踊るように水中を進んでいったかと思えば、シラサギやアオサギが空を横切っていきます。そして、大きなレッドフィッシュが、水面を飛び跳ねるエビの大群を追っています。 この世のものとは思えない体験です。ほどなくして、美しいカワマスと 10 キログラム近いレッドフィッシュが釣れました。 何枚か写真を撮ったら、獲物をリリースして先に進みます。

ボビー・リンの釣り船チャーターでレッドフィッシュをキャッチ

ボビー・リンの釣り船チャーターでレッドフィッシュをキャッチ
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正統的ケイジャン湿地ツアー

次は、家族経営のザムズ・スワンプ・ツアーズ(Zam’s Swamp Tours)に向かいます。ここでしかできないケイジャンを体験するためです。このツアーでは、船でゆったりと 1 時間ほど湿地を巡りながら、知識豊富なガイドが、このバイユーで育っているものについての信じられないような話を教えてくれます。 ザム家の裏庭では、体長 4 メートルほどのペットのワニや巨大なカミツキガメが飼われているのに驚きます。 それだけでなく、アルビノのニシキヘビや赤ちゃんワニをつかんでみる機会もありました。 ザム家では、これまでにしたことのない体験をしました。バイユーに来る機会があったら、ぜひ訪れてみてください。

ルイジアナ州ティボドーのザムズ・スワンプ・ツアーズでの赤ちゃんワニ

ルイジアナ州ティボドーのザムズ・スワンプ・ツアーズでの赤ちゃんワニ
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とびきりの料理とお酒

冒険に満ちたアウトドアでの 1 日を終えたら、バイユーの上流方面に向かい、ティボドー市内にあるドナーペルティエ蒸留所(Donner-Peltier Distillers)で地元のスピリッツを味わいます。 どれも美味で、この地域で獲れたものから作られたています。サトウキビ、米、そしてピーカンも! 魅惑的な蒸留所のツアーと、さまざまな味わい。エキサイティングな 1 日の後にリラックスして過ごすには最高の場所です。 加えて、独創的なカクテルリストと、この地ならではのサザンホスピタリティに迎えられたら、ずっとここにいたくなるほどです。

そこからほんの数分のところに、ババズ II ポーボーイズ(Bubba’s II PoBoys)という、地元の人にも観光客にも人気の店があるのを見つけました。 私はかなりお腹が空いていて、この店の正統的なメニュー、たとえばザリガニのポーボーイやシーフードガンボは大当たりでした。 食欲をそそるシーフードと独特のケイジャンの雰囲気に包まれて、まるで天国にいるようです。

ルイジアナ州バイユーラフォーシェでの休暇は、まったくもってユニークです。 エキサイティングな、ここでしか体験できないアドベンチャーと、おいしい料理、そして正統的な文化。ケイジャンの地での休暇に期待するものすべてが揃っています。 バイユーでの生活を、ぜひ体験しにきてください!

ルイジアナ州ティボドーのドナーペルティエ蒸留所でのカクテル

ルイジアナ州ティボドーのドナーペルティエ蒸留所でのカクテル
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