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- イリノイ州
歴史ある住宅街の再興、活気に満ちた中華街の文化、ウィッカーパークの先端的な独創性。77 ものシカゴの地区で、数え切れないほどのアクティビティとアトラクションが待っています。
シカゴで最も新しい地区、マコーミックスクエア。シェッド水族館(Shedd Aquarium) 、アドラープラネタリウム(Adler Planetarium)、ソルジャーフィールド(Soldier Field)など、サウスループのワールドクラスのアトラクションに近く、北アメリカ最大のコンベンションセンター、マコーミックプレイス(McCormick Place)が屋台骨を支えています。観光ツアーや会議で忙しく過ごした 1 日の終わりに、クラフトビール醸造所でリラックス。5 軒とも、コンベンションセンターの徒歩圏内または乗り物ですぐの場所にあります。
ヴァイス・ディストリクト・ブルーイング・カンパニー
気取らない雰囲気のこの醸造所では、IPA やエール、ポーターにビターズといった古典的なビールのほか、エスプレッソスタウトやドイツの白ビール、フルーティなペールエールなど、定期的に変わる限定生産ビールも楽しめます。ボードゲームに挑戦して、5 種類のサンプルを試飲しませんか。犬連れと子連れに優しく、食べ物持ち込み可のヴァイス(Vice)は、カジュアルなランチやイベントの打ち上げに最適です。
ヴァイス・ディストリクト・ブルーイング・カンパニーでペールからダークラガーまで試飲三昧

ムーディー・タン・ブルーイング・カンパニー
シェフと醸造者がタッグを組んだらどうなるでしょう?ムーディー・タン・ブルーイング(Moody Tongue Brewing)のクラフトビール作りには、シェフ的発想が欠かせません。材料を吟味し、たった 2 つのフードメニューでその日獲れた塩味の生牡蠣と 12 層の甘いチョコレートケーキとの最高のペアリングを実現するため、特別に醸造されています。ガイド付きツアーに参加して、その哲学を学び、ビールの醸造と熟成の様子を見学しましょう。
ムーディー・タン・ブルーイング・カンパニーのシェフ特製エール

アクセス方法
シカゴオヘア国際空港(ORD)とシカゴミッドウェー国際空港 (MDW)へは、世界中から多数のフライトが乗り入れています。レンタカーも利用できますが、シカゴには公共交通機関をつなぐ便利なネットワークがあるため移動は簡単です。
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