ラファイエット ルイジアナ州

すべてがケイジャン調

愛すべきケイジャンとザディゴの音楽は、ルイジアナ州南部の文化への興味をかき立てます。ジーン・ラフィート・アカディアン文化センター（Jean Lafitte Acadian Cultural Center）に足を運び、さまざまな活動、映画、展示、イベントからアカディアン（ケイジャン）の歴史と文化に触れてください。民俗博物館アカディアンビレッジ（Acadian Village）を訪ねてはいかがでしょう。この地域特有のアンティークで飾られたアカディアン伝統の家屋が復元されていて、ガイド付きツアーや職人芸の実演などが用意されています。バーミルオンビル（Vermilionville）では、バイユーバーミルオン（Bayou Vermilion）の岸辺と歴史のある村に沿った民俗公園を散策しましょう。当時の衣装に身を包んだ職人からダンス教室、料理教室まで楽しむことができます。聖ヨハネ大聖堂（St. John Cathedral）にもお立ち寄りください。1916 年に建立されたオランダロマネスク様式の文化財で、ラファイエットの精神的文化遺産を垣間見ることができます。

音楽と食のマリアージュ

ラファイエットでは対照的な 2 つの世界を最高の水準で楽しむことができます。たとえば、ケイジャンがツーステップで踊るまばゆいばかりのスピンとプリマバレリーナの優雅なピルエット、ファンキーなケイジャン・ダンス・ホールのビートとオーケストラ伴奏のバイオリン協奏曲、スパイシーなザリガニのボイルと上品なクレオール料理など、枚挙にいとまがありません。 この町で料理通ツアーを始めるなら、エイブリーアイランド（Avery Island）のタバスコツアーは必見です。有名なソース博物館、温室、倉庫、工場などの建造物を巡ることができます。

ケイジャンとクレオールの中心地であるラファイエットが、ランドマクナリー社の Best of the Road Rally による Best Food City、Southern Living’s Tastiest Town of the South、Livability.com による Top 10 Foodie City に選定されたことは当然といえます。ライブミュージックも楽しめるプレジャンズ（Prejean’s）では、本格的なケイジャンメニューをお試しいただけます。食事の後は、フェスティバルを楽しむもよし、ケイジャンのジャムセッションに酔うのもよし、ケイジャンとザディゴのダンスホールに繰り出すのもよしです。最高のルーツミュージックに浸ることができる裏町の居酒屋、ブルームーンサルーン（Blue Moon Saloon）も忘れてはならないスポットです。

自然の文化

世界クラスの美術館、プロのシンフォニーオーケストラ、多数の画廊に恵まれたこの街には、サイプレス湖（Cypress Lake）やマーティン湖（Lake Martin）などのユニークなアウトドア環境もあります。両方の湖で、沼沢地、糸杉の林、ワニ、さまざまな鳥などの豊かな自然をご覧ください。ホースファームでラファイエットの農民と職人によるマーケットを訪ねてみてはいかがでしょうか。広大な緑の大地で、地元料理の店、職人技、公園ツアー、音楽などをお楽しみいただけます。春と秋は、ダウンタウンアライブ！（Downtown Alive!）が開催される特別な時期です。毎週金曜日の夕方にコンサートがシリーズで開催されます。観光客も地元の人も大好きなダウンタウンアライブ！は、数十年間にわたって続いているイベントです。