コヴィントンとニューポート ケンタッキー州

人気の食べ物と飲み物

伝統的な南部料理では、19 世紀から 20 世紀にドイツや地中海沿岸地域からやって来た入植者が与えた料理の影響が混ざり合っています。この地域の名物料理のゲッタは、ひき肉、刻んだオート麦とスパイスで作るドイツの朝食用のソーセージです。ゲッタのユニークな味を存分に満喫したいなら、グリアーズゲッタ（Glier’s Goetta）が主催する人気のゲッタフェスト（Goettafest）がおすすめです。シンシナティスタイルのチリの分もお腹を空けておくのをお忘れなく。この地中海風のスパイスを効かせたミートソースは、地域のチリパーラーで提供されるもう 1 つの地元の人気料理です。ホットドッグにかけるコーニースタイルでも、スパゲッティにチリをかけたり、特定の組み合わせにオプションのトッピングを加えたりする他の食べ方でも味わえます。

B ライン（B-Line）のバーボン体験スポットを訪れ、蒸留工程について学び、本場のケンタッキー・バーボン・ウィスキーを味見してみましょう。B ラインには、ケンタッキー・バーボン・トレイル・クラフト・ツアー（Kentucky Bourbon Trail Craft Tour®）でも紹介されているニューリフ蒸留所（New Riff Distilling）、ブーン・カウンティ・ディスティリング・カンパニー（Boone County Distilling Co.）、ジ・オールド・ポーグ蒸留所（The Old Pogue Distillery）、セカンドサイト蒸留所（Second Sight Distilling）、ニーリーファミリー蒸留所（Neeley Family Distillery）の 5 ヵ所の蒸留所のほか、バーボンに主力を置く 8 軒のバー、バーボンから着想を得た新たなフレーバーを開拓するユニークな 6 軒のレストランが含まれています。

リバーフロントで過ごす楽しい時間

オハイオ川（Ohio River）は昼夜を問わず娯楽の中心地となっています。ニューポート・オン・ザ・レビー（Newport on the Levee）に向かいましょう。この複合娯楽施設には、ニューポート水族館（Newport Aquarium）のような子供向けのアトラクションだけでなく、ナイトライフスポット、ショップ、レストランもあります。歩行者専用のパープル・ピープル・ブリッジ（Purple People Bridge）を歩いて川を渡り、シンシナティレッズ（Cincinnati Reds）の野球場、歴史あるオーバーザライン（Over-the-Rhine）地区、家族向けのスメール・リバーフロント・パーク（Smale Riverfront Park）のようなシンシナティの名所を観光してはいかがでしょうか。南側のケンタッキー州コヴィントンに戻るときは、ローブリング橋（Roebling Bridge）を渡りましょう。この橋はブルックリン橋（Brooklyn Bridge）の原型として見覚えがあるかもしれません。橋の壁に描かれた壁画を探してみてください。リバーフロントを楽しく観光するもう 1 つの方法として、川の両側で利用できる手頃な料金の自転車シェアリングプログラム、シンシー・レッド・バイク（Cincy Red Bike）があります。1 日の締めくくりには、観光クルーズで魅惑的な夜のスカイラインを眺めましょう。

外せないアトラクション

ノーザンケンタッキーには、人気が高まり続けるユニークなアトラクションがあります。幽霊やギャンブルから地下トンネル、醸造所、野球史まで、幅広いガイド付きツアーを提供しているアメリカン・レガシー・ツアーズ（American Legacy Tours）を利用すると、郷土の歴史を学ぶことができます。聖書に出てくる寸法に従って実物大で建造された驚きのノアの箱舟、アークエンカウンター（Ark Encounter）を訪れましょう。恐竜から進化論まであらゆることを扱い、地史と文化史を聖書に従って解釈した創造博物館（Creation Museum）も見逃せません。