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人気の食べ物と飲み物

伝統的な南部料理では、19 世紀から 20 世紀にドイツや地中海沿岸地域からやって来た入植者が与えた料理の影響が混ざり合っています。この地域の名物料理のゲッタは、ひき肉、刻んだオート麦とスパイスで作るドイツの朝食用のソーセージです。人気の高いゲッタフェスト(Goettafest)も開催するグリアーズゲッタ(Glier’s Goetta)でぜひ味わってみてはいかがでしょうか。ただし、シンシナティスタイルのチリのためにお腹を空けておきましょう。この地中海風のスパイスを効かせたミートソースは、地域のチリパーラーで提供されるもう 1 つの地元の人気料理です。ホットドッグにかけるコーニースタイルでも、スパゲッティにチリをかけたり、特定の組み合わせにオプションのトッピングを加えたりする他の食べ方でも味わえます。

ニュー・リフ蒸留所(New Riff Distillery)またはブーン・カウンティ・ディスティリング(Boone County Distilling)では蒸留工程について学び、本場のケンタッキー・バーボンを味見することができます。クラフトビールを選ぶなら、ブラクストン・ブルーイング・カンパニー(Braxton Brewing Company)またはウドゥン・キャスク・ブルーイング(Wooden Cask Brewing)がおすすめです。コヴィントンでは、ドイツの影響を受けたメインシュトラーセビレッジ(MainStrasse Village)で飲み歩きと食べ歩きを楽しみましょう。

 

リバーフロントで過ごす楽しい時間

オハイオ川(Ohio River)は昼夜を問わず娯楽の中心地となっています。ニューポート・オン・ザ・レビー(Newport on the Levee)に向かいましょう。この複合娯楽施設には、ニューポート水族館(Newport Aquarium)のような子供向けのアトラクションだけでなく、ナイトライフスポット、ショップ、レストランもあります。歩行者専用のパープル・ピープル・ブリッジ(Purple People Bridge)を歩いて川を渡り、シンシナティレッズ(Cincinnati Reds)の野球場、歴史あるオーバーザライン(Over-the-Rhine)地区、家族向けのスメール・リバーフロント・パーク(Smale Riverfront Park)のようなシンシナティの名所を観光してはいかがでしょうか。南側のケンタッキー州コヴィントンに戻るときは、ローブリング橋(Roebling Bridge)を渡りましょう。この橋はブルックリン橋(Brooklyn Bridge)の原型として見覚えがあるかもしれません。橋の壁に描かれた壁画を探してみてください。リバーフロントを楽しく観光するもう 1 つの方法として、川の両側で利用できる手頃な料金の自転車シェアリングプログラム、シンシー・レッド・バイク(Cincy Red Bike)があります。1 日の締めくくりには、観光クルーズで魅惑的な夜のスカイラインを眺めましょう。

 

外せないアトラクション

ノーザンケンタッキーには、人気が高まり続けるユニークなアトラクションがあります。幽霊やギャンブルから地下トンネル、醸造所、野球史まで、幅広いガイド付きツアーを提供しているアメリカン・レガシー・ツアーズ(American Legacy Tours)を利用すると、郷土の歴史を学ぶことができます。聖書に出てくる寸法に従って実物大で建造された驚きのノアの箱舟、アークエンカウンター(Ark Encounter)を訪れましょう。恐竜から進化論まであらゆることを扱い、地史と文化史を聖書に従って解釈した創造博物館(Creation Museum)も見逃せません。

おもしろ情報

グリアーズの食欲をそそるゲッタサンドイッチ
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肉、刻んだオート麦とスパイスで作るドイツの朝食用のソーセージのゲッタは、毎年恒例のグリアーズゲッタフェスト(Glier’s Goettafest)の主役である地元の名物料理です。

オハイオ州シンシナティとノーザンケンタッキーを結ぶローブリング橋の美しい景色
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オハイオ州シンシナティとノーザンケンタッキーを結ぶローブリング橋は、ブルックリン橋と同じ技師によって設計されましたが、ブルックリン橋より 20 年近く前から存在しています。

ノーザンケンタッキーのアメリカン・レガシー・ツアーズの再現劇の俳優がギャンブル時代の場面を再現
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ラスベガスがまだ存在していないころ、ニューポートはギャンブルや他の騒々しい楽しみのための場所となっていました。

ケンタッキー州のアークエンカウンターの前でポーズをとる人
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周辺情報

コヴィントンとニューポートのオフィシャル・トラベル・サイト