Baton Rouge, ルイジアナ

ルイジアナ州バトンルージュクラフトビールと食いしん坊のお気に入り

By Jody Sidle Short


ルイジアナ州の州都バトンルージュは、長い間私を引き付けてきました。地元のルイジアナ州立大学のフットボールの試合を観戦したり、バトンルージュについて旅行ガイドや旅行記を読んでは、バトンルージュは超クールな、ぜひとも訪れるべき場所といつも思っていました。ついに、それを自分の目で確かめる機会がめぐってきたのです。

バトンルージュの公園と食事を楽しむ

澄み切った青い空とちょうどよい気温のすばらしいルイジアナ州の 5 月の朝、私は街の広場に座っています。ここは、屋外コンサート用の常設ステージ、カードテーブル、熱い夏の日に子供が水遊びできる場所がある広大な緑地スペースです。昨日食事をした、シティ・ポーク・ブラッスリー・アンド・バーというお店を思い出します。私が住んでいるところにも、もっとこのような場所が欲しいものです。

シティ・ポークにはすてきなスタッフとシェフがいて、何より料理が最高です。友人と私は、ソースをからめた鶏手羽、リューベンサンドウィッチ、ポークサンドウィッチ、バーベキューサンドイッチなど、さまざまなものを少しずつ食べました。ウサギ、カモ、レバーなどのサンドウィッチもあります。店はとても混んでいました。おいしい食べ物とよい雰囲気を楽しんでいるのは、私たちだけではなかったのです。

セシボン・フード・ツアー

次の日は、セシボン・フード・ツアーに参加しました。このツアーは、バトンルージュの 6 軒の個性的なレストランを順番に巡ります。ツアーが終わったときは、お腹も気持ちも大満足でした。フードツアーには絶対に参加すべきです。

ツアーで食べ物以外に素晴らしかったのは、ツアーガイドその人です。彼女は、街を徒歩で巡りながら、バトンルージュに関する興味深い情報を提供してくれました。他の参加者も楽しんでいました。実際に、ツアーの全員と楽しい時間を過ごし、その後でツアーガイドや彼女の現地の友人のタトゥーアーティストと共にカクテルを飲みに行って、その日を締めくくることになったのです。本当に楽しい時間でした。

地元のクラフトビール

別のツアーでは、ティン・ルーフ・ブルーイング・カンパニーを訪れて、地元のクラフトビールを試飲しました。今回も、スタッフ、バーマネージャー、ブルーマスターがこれ以上ないくらい素敵な人たちで、ビールも最高でした。好きなビールを 1 つ挙げるのは難しいですが、しいて挙げればアンバービールが気に入りました。ベーコンのような味のビールもありました。不思議な味ですがおいしかったです。

どのように調理してもおいしいカキ

信じがたいことですが、まだ食べるつもりでいました。でも、とりあえず午後の休憩を取りにホテルに戻って昼寝をしました。夕方になると、ジュリー・パール・オイスター・バーという地元の人気スポットに出かけました。この店では、国中の 50 種類以上のカキを提供しています。ロースト、グリル、そして生のカキを食べることができました。トッピングは別のものを選ぶことにしました。これほどカキをおいしいと思ったことはありません。とてもおいしく、次から次に注文したので、予定よりずっと長く滞在することになりました。

バトンルージュでは数キロも太ってしまったかもしれませんが、カロリーオーバーしても悔いはありません。バトンルージュには、おいしい食べ物以外にもさまざまなものがあります。ゴーストツアー、沼地ツアー、ショッピング、博物館や美術館を訪れるために必ずもう一度訪れるつもりです。

詳細はこちらから:

バトンルージュのオフィシャル トラベルサイト

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