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カリフォルニア

ナパバレー

沢山の美味しいワインと共に、豊かな人生を味わう


アメリカのワイン造りの最も優秀で有名な一門はすべて緑豊かなナパバレーの中にあり、2つの山脈に囲まれた56kmに及ぶ細い谷に密集しています。 ハイウェイ29沿いには300以上のワイナリーがあり、より素晴らしい眺めのシルバラードトレイルはアメリカのワイン、食品、上質な暮らしの中心と考えられています。

太陽がよく照り夜は涼しく、栽培期間が長く、水はけの良い土壌は、早くも1858年にワイン醸造業者の関心を引きました。しかし、ネアブラムシ(根を襲う昆虫)のような災害や後の禁酒法により、生産者の興味はアーモンドや果物の木に移りました。 一流のワイン産地としての復活は、1960年代に始まりました。ロバート・モンダヴィのような先駆者達は、フランスの優れたワインに比肩できる一流のカベルネソーヴィニヨンの生産に打ち込みました。 それ以降、ハイウェイ29沿いの小さな町では、アメリカ最高の味として多くの人々に賞賛された「フレンチランドリー」など、ワインに匹敵する料理の伝統が芽生えました。

人々を満足させるワイナリーには、オークヴィルに位置し、最高かつ最も広大なツアーが楽しめる最強のロバート・モンダヴィ・ワイナリー、映画監督フランシス・フォード・コッポラが所有する、幅広いワインの品揃えと素晴らしく修復された歴史的な土地を誇るラザフォードルビコンエステート(以前のニーバム-コッポラ)、スパークリングワインや美味しい食事が評判のヨントヴィルのドメーヌシャンドン、幅広いセレクションとトラムが通る谷の景色を誇るスターリングヴィンヤードがあります。 しかし、小さいワイナリーも見逃せません。優れたスパークリングワインと人の手で掘られたカーブのツアー(予約のみ)で知られるシュラムズバーグ、居心地が良く活気にあふれたサロンでのおつまみ付きのテイスティングを限定8名様で提供するスワンソンヴィンヤードなどがあります。

五感を通して楽しむなら(ドライバーの安心のためにも)、ナパからセントヘレナまで27のワイン畑を通るナパバレーワイントレインに乗りましょう。 修復された1915年当時のプルマンカーで58kmの距離を走る3時間の列車の旅では、美しい景色を楽しんだり、優雅な食事を取ることができます。 

多くの人々は日帰りの旅ですが、ナパのすべてを堪能するには、しばらく滞在するとよいでしょう。 代々受け継がれてきたような雰囲気を醸し出している広大なメインロッジ、高い丘に散在したコテージのようなスイート。メドウッドリゾートは最高のホテルの1つです。 ナパバレーワインオークションが開催される6月第1週、客室は最も高価になります。この贅沢な3日間はパーティ、ワインテイスティング、ディナー、そしてオークションがメドウッドで次々に開催されます。これは世界で最もお洒落なチャリティワインイベントです。

より小さく暖かい雰囲気のオーベルジュデュソレイユは、オリーブの木が点在する0.13㎢の丘の中腹に建つ豪華なホテルです。 陽当たりのよいベッドルーム1室を備えたスイートは全室、専用デッキまたはテラスから葡萄畑が一面に広がる谷を見渡すことができます。評判の高い「レストランアットオーベルジュ」からの眺めと同じ、素晴らしい景色を楽しむことができます。 ランチやディナーには素晴らしい店がたくさんあります。 ヨントヴィルの「マスターズグリル」は、シェフのヒロ・ソネ氏の創造的な料理で知られています。「フレンチランドリー」のよりくつろいだ雰囲気の姉妹店、ヨントヴィルの「ブーション」ではオーソドックスなビストロの食事をお召し上がりいただけます。 天井の高い、ツタに覆われた農家の中にあるトスカーナスタイルのトラットリア「トラヴィーニュインセントヘレナ」では薪で焼いたピザ、デカダン風のショートリブなど、谷で一番の戸外での食事が楽しめます。

信じられないかもしれませんが、谷での楽しみは食事やワインだけではありません。 起伏の多いカントリーロードはジョギングやサイクリングをする人々に、有名な泥風呂はスパ愛好家に愛されています。温暖で晴天に恵まれた気候とゆったりした田舎の雰囲気はあらゆる人々に愛されています。 

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